Mercado e universidade – Dicas práticas para os profissionais do mercado em Turismo

Sabemos que o turismo é uma das atividades que mais emprega no mundo; e o incentivo dessa atividade tem o potencial de desenvolver regiões carentes, através da criação de emprego e geração de renda. Porém, apesar da atividade trazer esse desenvolvimento, ela tem também impactos que podem ser negativos, caso não seja implantada de forma planejada e organizada. É importante que esse planejamento seja feito em conjunto com vários atores da atividade turística, os chamados grupos de interesses, ou ainda stakeholders. Afinal, sendo o Turismo uma atividade sistêmica, os diferentes atores envolvidos precisam estabelecer uma comunicação estreita. Nesse contexto buscamos conversar um pouco de que forma podemos aproximar a prática da teoria, ou ainda como aproximar a academia de forma prática, trazendo conhecimento e capacitação para nossos profissionais e atores, ou o mercado.

Antes de mais nada, procuro relembrar as minhas experiências dentro da universidade e do mercado, e consigo lembrar bem como em alguns momentos me senti distante do mercado enquanto ainda estava na faculdade. Tive oportunidades de me inserir no mercado, porém essas eram escassas. E quando consegui me acercar dessa área, a vivência proporcionada pelo mercado foi muito importante em minha formação e na minha visão sobre a atividade turística. Afinal, essas são duas realidades importantes no turismo: o Mercado e a Academia. Da maneira como eu vejo, as áreas do Turismo podem ser caracterizadas assim:

O mercado: dinâmico, está sempre em busca de inovação para melhoria de qualidade e resultados. Nem sempre temos tempo de pensar ou refletir sobre a dificuldades que o mercado sofre e que ações devem ser tomadas para melhorar. Aqui o planejar é muito importante, mas o fazer é ainda mais. Resultados precisam ser alcançados e metas precisam ser batidas. A rotina e o grande movimento podem minar sua análise crítica, sua visão de planejamento e avaliação de impactos na sua atividade. É muito importante gerar resultados, porque deles dependem empregos, renda e a continuidade da atividade.

Academia: uma área da atividade que busca entender os impactos sociais e comportamento. Pesquisas, desenvolvimento de pensamento; compreensão da demanda turística e mercado. Na academia, aprendemos a analisar de forma crítica o mundo e que ações estão levando o turismo a criar um mundo melhor ou pior. Qual a nossa responsabilidade social. Aqui é mais importante entender, para poder fazer acontecer.

O grande porém, nesse caso é que nem sempre a academia consegue suprir a demanda do mercado, nem consegue acompanhar a rapidez com que as novas tecnologias e inovações aparecem nos estabelecimentos em que a prática é o ator principal. O mercado, por outro lado, não consegue ter dimensão dos impactos que causa. Pelo menos no Brasil, isso é algo que tem sido distante ainda, embora estudem a mesma atividade.

Pensando nessa questão, trouxe algumas dicas de como empresa podemos contribuir para que essa aproximação entre mercado e academia seja mais próxima.

Abrir as portas para estágio

Diversos cursos de muitas universidades de ensino superior tem o que chamamos de estágio obrigatório, ou seja, aquele estágio que o universitário precisar fazer como parte da grade curricular e que é necessário para conclusão do curso. Para a empresa é muito barato abrir as portas para esse aluno. Sem contar que dessa relação podem resultar captações de ótimos profissionais para uma contratação futura.

Incentive os seus colaboradores a compartilhar conhecimento nas universidades

Temos dentro do mercado, nas nossas empresas e organizações, profissionais experientes que podem compartilhar e contribuir com a formação de estudantes em formação. Incentive seus colaboradores a compartilhar experiências, porque além de contribuir, eles voltarão mais motivados a dar o melhor de si dentro da atividade. É, inclusive, uma forma de motivar o funcionário.

Crie parcerias e inove através dos estudantes

Normalmente as universidades possuem o núcleo de práticas e pesquisa, no qual os alunos desenvolvem ideias e soluções; criam startups. E essa é uma ótima oportunidade para incluir essas inovações dentro de sua empresa.

Faça eventos e incentive outros atores do mercado a participarem

Fazer algo sozinho pode ajudar a relação mercado x academia, porém motivar aos nossos parceiros de atividade a fazer o mesmo, trazem mudanças mais rápidas e de forma significativa. Então crie eventos de inovação, traga a conhecimento da sociedade e incentive os demais a viverem essa mesma prática.

Há diversas formas para aproximarmos cada vez mais essas duas realidades que não devem de forma alguma caminhar de forma independente. Afinal, o mercado precisa da academia para pesquisas, análises de resultados, estudo de demanda e tendências, ao mesmo tempo que a academia precisa do mercado para analisar resultados, preparar profissionais completos e obter resultados mais rápidos para análises. A academia possui metodologia científica e o mercado é dinâmico e tem mudanças mais rápidas. Como empresários, turismólogos e atores do turismo não podemos deixar isso se perder.

Fontes

[1]
[2]

FORNARI, Ivanna Schenkel. Educação superior em turismo: o profissional de turismo frente às competências exigidas pelo mercado de trabalho do setor hoteleiro em Natal. 2006. 171 f. Dissertação (Mestrado em Políticas e Gestão Públicas; Gestão Organizacional) – Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2006.